Gemüsegarten

Spinat pflanzen und ernten – Sorten, Anbau und Pflege

Spinat pflanzen und ernten – Sorten, Anbau und Pflege

Spinat ist eines der nährstoffreichsten Blattgemüse und lässt sich im Garten sehr einfach anbauen. Mit der richtigen Sortenwahl und etwas Wissen über den Anbau erntet man von Frühling bis Herbst immer wieder frischen Spinat – auch wenn die Sommerhitze eine kurze Pause erfordert. Sorten im Überblick Es gibt glattblättrige Sorten wie ‚Matador‘ oder ‚Goofy‘ (ideal […]

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Paprika anbauen 2026 – Schritt-für-Schritt-Anleitung für Garten und Balkon

Paprika anbauen 2026 – Schritt-für-Schritt-Anleitung für Garten und Balkon

Die richtige Sortenauswahl Paprika lässt sich in unzähligen Sorten anbauen – von milden Blockpaprika über aromatische Spitzpaprika bis hin zu feurigen Chilis. Für den deutschen Garten eignen sich besonders früh reifende Sorten wie ‚Yolo Wonder‘, ‚California Wonder‘ oder ‚Mavras‘. Wer auf dem Balkon anbaut, greift besser zu kompakten Sorten wie ‚Hungarian Yellow Wax‘ oder Zierchilis.

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