Obstgarten Archive > Garten Ratgeber

Granatapfel

Gesunde Granatäpfel – Anpflanzung und Pflege Wer sich dazu entscheidet Granatäpfel anzupflanzen der wird den Baum in der Regel als Kübelpflanze halten. Dieser steht meistens in einem Gewächshaus. In den warmen Sommermonaten besteht allerdings die […]

Olivenbaum

Ein Olivenbaum ist ein wirklich dekorativer Baum, der mediterranes Flair verbreitet. In unseren Breitengraden wird der Olivenbaum allerdings in der Regel, in Töpfen oder aber auch in Kübeln gepflanzt, da der Olivenbaum das kalte Klima […]

Kirschbaum

Kirschen sind hierzulande bei Personen jeden Alters sehr beliebt. Deswegen ist es möglich, sie in erster Linie in der Reifezeit im Supermarkt, beim Obstbauer und im Bioladen zu besorgen. Jedoch hat es auch seinen Reiz, […]

Erdbeeren

Bereits in der Steinzeit wurde die Walderdbeere gesammelt. Erst im 18. Jahrhundert gewann die heutige Gartenerdbeere durch eine zufällige Kreuzung zweier amerikanischer Arten an Bedeutung. Anpflanzung Gekaufte Pflanzen werden in einem Abstand von 20 – […]

Apfelbaum

Bei Jung und Alt sind Äpfel sehr beliebt. Diese leckeren Früchte sind fast auf der ganzen Welt zu Hause. Du kannst sie in jedem Supermarkt und Bioladen in zahlreichen verschiedenen Sorten während des ganzen Jahres […]

Indianerbanane

Die Indianerbanane ist in Nordamerika heimisch, sie stammt aus der Gattung der Papau. Sie wird auch Asimina triloba genannt! Die Frucht ist essbar, jedoch wird sie in ihrem Heimatland eher als Wildobst angesehen. Der Name […]

Heidelbeeren pflanzen

Wenn Du beabsichtigst, Heidelbeeren, (Blaubeeren), in Deinem Garten anzubauen, solltest Du zuvor wissen, dass dies nicht ganz einfach ist. Hierfür benötigst Du ein gewisses Fingerspitzengefühl, was die Pflege der Pflanzen angeht. Dennoch kann der Anbau […]

Apfelsaft selber machen

Die Apfelernte aus dem eigenen Garten ist schon eine tolle Sache, noch besser, wenn man die Äpfel auch abwechslungsreich weiterverarbeiten kann. Es bedarf kaum Gerätschaften und keinen großen Aufwand, um aus den saftigen und schmackhaften […]

Kornelkirsche

Antikes Wildobst mit heilender Wirkung! Die Kornelkirsche (lat. Cornus) zählt aus botanischer Sicht zu den Hartriegelgewächsen; sie trägt unterschiedliche Namen. Je nachdem, wo man sich aufhält, ist sie als Herlitze, gelber Hartriegel oder – in Österreich – als Dirndlstrauchbekannt. Der Strauch – er […]

Mispel

Die Mispel (Mespilus germanica)ist heute ein relativ unbekannter Baum, seine genießbaren Früchte kennt fast niemand mehr. Vielleicht hat Deine Großmutter noch Rezepte für die Verarbeitung der kleinen, rauschaligen Früchte. Früher fand man die ausladenden Bäume […]

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