Obstgarten

Granatapfel

Granatapfel in Nahaufnahme

Gesunde Granatäpfel – Anpflanzung und Pflege Wer sich dazu entscheidet Granatäpfel anzupflanzen der wird den Baum in der Regel als Kübelpflanze halten. Dieser steht meistens in einem Gewächshaus. In den warmen Sommermonaten besteht allerdings die Möglichkeit, den Granatapfelbaum auch ins Freiland zu bringen. Granatapfel pflanzen Die Granatäpfel können über Samen oder auch Stecklinge angepflanzt werden.

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Olivenbaum

Olivenbaum mit Früchten

Ein Olivenbaum ist ein wirklich dekorativer Baum, der mediterranes Flair verbreitet. In unseren Breitengraden wird der Olivenbaum allerdings in der Regel, in Töpfen oder aber auch in Kübeln gepflanzt, da der Olivenbaum das kalte Klima im Winter nicht überstehen würde. Je älter ein Olivenbaum ist, desto widerstandsfähiger ist dieser auch, junge Bäume sind anfälliger. Es

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Kirschbaum

Kirschbaum in der Blüte

Kirschen sind hierzulande bei Personen jeden Alters sehr beliebt. Deswegen ist es möglich, sie in erster Linie in der Reifezeit im Supermarkt, beim Obstbauer und im Bioladen zu besorgen. Jedoch hat es auch seinen Reiz, einen Kirschbaum im eigenen Garten zu haben und dessen Früchte zu ernten. Nachfolgend erfährst du alles Wissenswerte über Kirschbäume. Anpflanzung

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Erdbeeren

Erdbeeren an der Pflanze

Bereits in der Steinzeit wurde die Walderdbeere gesammelt. Erst im 18. Jahrhundert gewann die heutige Gartenerdbeere durch eine zufällige Kreuzung zweier amerikanischer Arten an Bedeutung. Anpflanzung Gekaufte Pflanzen werden in einem Abstand von 20 – 30 cm im Sommer in eine nährstoffreiche Erde gesetzt. Ihr Wurzelwerk muss sich wenigsten 6 – 8 Wochen vor dem

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Indianerbanane

frisch geerntete Indianerbananen

Die Indianerbanane ist in Nordamerika heimisch, sie stammt aus der Gattung der Papau. Sie wird auch Asimina triloba genannt! Die Frucht ist essbar, jedoch wird sie in ihrem Heimatland eher als Wildobst angesehen. Der Name kommt daher, dass schon Indianer von dieser exotische Frucht begeistert waren. Es gibt unzählige Arte dieser Frucht, in Amerika ist

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Heidelbeeren pflanzen

Wenn Du beabsichtigst, Heidelbeeren, (Blaubeeren), in Deinem Garten anzubauen, solltest Du zuvor wissen, dass dies nicht ganz einfach ist. Hierfür benötigst Du ein gewisses Fingerspitzengefühl, was die Pflege der Pflanzen angeht. Dennoch kann der Anbau gelingen, wenn Du einige wichtige Dinge beachtest. Der ideale Standort für den Heidelbeeranbau Die Heidelbeere bevorzugt einen sonnigen Platz im

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Apfelsaft selber machen

Die Apfelernte aus dem eigenen Garten ist schon eine tolle Sache, noch besser, wenn man die Äpfel auch abwechslungsreich weiterverarbeiten kann. Es bedarf kaum Gerätschaften und keinen großen Aufwand, um aus den saftigen und schmackhaften Äpfeln zum Beispiel Saft zu machen. Der Saft kann auf verschiedene Arten hergestellt werden, wobei eine Saftpresse das beste Ergebnis

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Kornelkirsche

Antikes Wildobst mit heilender Wirkung! Die Kornelkirsche (lat. Cornus) zählt aus botanischer Sicht zu den Hartriegelgewächsen; sie trägt unterschiedliche Namen. Je nachdem, wo man sich aufhält, ist sie als Herlitze, gelber Hartriegel oder – in Österreich –  als Dirndlstrauchbekannt. Der Strauch – er wächst mehrstämmig – wird überwiegend als Ziergehölz gepflanzt. Er ist über viele Monate ein echter Blickfang. Die unzähligen gelben Blüten

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Mispel

Mispeln am Baum

Die Mispel (Mespilus germanica)ist heute ein relativ unbekannter Baum, seine genießbaren Früchte kennt fast niemand mehr. Vielleicht hat Deine Großmutter noch Rezepte für die Verarbeitung der kleinen, rauschaligen Früchte. Früher fand man die ausladenden Bäume in fast jedem Bauerngarten. Sie waren Lieferant für vitaminreiches Obst, aber auch beliebte Brutstätte für heimische Vögel und Pollenspender für

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