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Erdbeeren pflanzen im Frühling – der ideale Zeitpunkt
Der April und Mai sind die beste Zeit, um Erdbeerpflanzen ins Freiland zu setzen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Boden bereits gut erwärmt, und die Erdbeeren können vor dem Sommer noch kräftige Wurzeln bilden. Ob im Beet, im Hochbeet oder in Töpfen auf dem Balkon – mit den richtigen Tipps erwartet dich eine reiche Ernte roter, aromatischer Früchte.
Den richtigen Standort wählen
Erdbeeren lieben Sonne. Ein sonniger bis halbschattiger Platz mit lockerem, humusreichem Boden ist ideal. Staunässe verträgt die Erdbeer-Pflanze nicht – also auf gute Drainage achten. Im Hochbeet sind Erdbeeren besonders gut aufgehoben, da der Boden sich schneller erwärmt und Schnecken weniger leicht an die Früchte kommen.
Pflanzabstand und Einpflanzen
Setze die Erdbeerjungpflanzen mit einem Abstand von etwa 30 cm in die Reihe und 40 cm zwischen den Reihen. Das Herz der Pflanze – der Bereich, aus dem die Blätter wachsen – sollte dabei exakt auf Bodenhöhe liegen: nicht zu tief, nicht zu hoch. Drücke die Erde gut an und wässere direkt nach dem Einpflanzen gründlich.
Richtig gießen und düngen
Erdbeeren benötigen regelmäßige Wasserversorgung, besonders während der Blüte und Fruchtreife. Gieße möglichst direkt an der Wurzel, ohne die Blätter und Früchte zu benetzen – das beugt Schimmel vor. Dünge im Frühjahr mit einem organischen Erdbeer-Dünger und nach der Ernte erneut, damit die Pflanzen Kraft für das nächste Jahr sammeln können.
Strohmulch für saubere Früchte
Sobald die ersten Früchte sich bilden, lohnt es sich, Stroh unter die Pflanzen zu legen. Der Mulch hält die Früchte sauber, schützt vor Bodenfeuchtigkeit und macht es Schnecken schwerer, an die süßen Erdbeeren zu gelangen. Alternativ eignen sich spezielle Erdbeermatten aus dem Gartenfachhandel.
Ausläufer entfernen oder nutzen
Erdbeeren vermehren sich durch Ausläufer. Wenn du deinen Bestand vergrößern möchtest, lasse einige Ausläufer wachsen und setze die kleinen Töchterrosetten an einem neuen Platz ein. Für eine gute Ernte der bestehenden Pflanzen solltest du die meisten Ausläufer jedoch konsequent entfernen, damit die Pflanze ihre Energie in die Früchte investiert.
Sorten-Tipps für den Hausgarten
Beliebte Sorten für den Garten sind Elsanta (ertragreich, aromatisch), Senga Sengana (Klassiker, ideal für Marmelade) und Mieze Schindler (einzigartiges Aroma, benötigt einen Bestäuber). Für die Terasse empfehlen sich kompakte Sorten wie Hummi® Red oder Monatserdbeeren, die von Juni bis Oktober durchgehend tragen.
