Stachelbeeren pflanzen, schneiden und ernten

grüne Stachelbeeren an der Pflanze

Schon zu Großmutter Zeiten war die Stachelbeere beliebt – besonders in Kuchenbelag, Dessert oder Marmelade hat sie die deutsche Küche erobert. Aber auch frisch ist die kleine, leicht säuerliche grüne Beere eine echte Powerfrucht und besonders reich an Vitamin C; schon 150 Gramm Beeren decken den Tagesbedarf. Auch B-Vitamine, Eisen, Magnesium und Kalium, Folsäure und […]

Stachelbeeren pflanzen, schneiden und ernten » zum Beitrag

Kirschen pflanzen

Kirschen im Korb vor dem Kirschbaum

Kirschen richtig anpflanzen und pflegen Kirschbäume tragen nicht nur wunderschöne Blüten und verschönern jeden Garten, sie tragen auch schmackhafte, süße bis säuerliche Früchte. Kirschen sind eher anspruchslos und zählen zu den pflegeleichten Obstbäumen, besonders die Süßkirsche ist ein leichter Pflegling. Es gibt unzählige Rezepte mit den roten Vitaminbomben. Egal ob als Kompott, im Kuchen, als

Kirschen pflanzen » zum Beitrag

Ingwer anbauen

Ingwer ganz und gemahlen auf dem Tisch

Ginger, wie der Ingwer im englischsprachigen Sprachraum genannt wird, ist dort schon seit Langem als Speisenwürze beliebt und findet auch Verwendung für die Herstellung des beliebten Gingerale, einer süßen, im allgemeinen alkoholfreien Ingwerlimonade, die man sich auch leicht selbst herstellen kann. Ginger Beer dagegen ist stärker im Geschmack und meist leicht alkoholhaltig. Auch bei uns

Ingwer anbauen » zum Beitrag

Heckenpflanzen

Lebensbaum Hecke und Kugeln

Heckenpflanzen bieten einen ganz natürlichen Sichtschutz, welcher viel lebendiger wirkt als ein Holzzaun oder eine Betonwand. Um sich ganzjährig vor neugierigen Blicken zu schützen, sorgen immergrüner Gewächse auch im Winter für passenden Schutz. Besonders bei sehr dicht besiedelten Baugebieten, werden diese Art von Pflanzen gerne als Wind- und Lärmschutz verwendet. Wenn es darum geht, innerhalb

Heckenpflanzen » zum Beitrag

Winterschnitt

Baumschnitt mit einer Gartenschere

Ein Obstbaum voll mit leuchtend roten Kirschen, frisch gepflückte Birnen und Äpfeln oder ein Baum voll mit saftigen Pflaumen – selbst gepflanztes und geerntetes Obst lässt das Herz jedes Hobby-Gärtners höher schlagen. Damit die Ernte aber reichlich ausfällt, müssen die Bäume richtig gepflegt werden. Neben der Wahl des richtigen Standplatzes für die Obstbäume sind auch

Winterschnitt » zum Beitrag

Kartoffeln pflanzen, pflegen und ernten

Kartoffel Feld ernte

Kartoffeln anpflanzen- alle Infos rund um die beliebte unterirdische Knolle! Herkunft, Bedeutung und Verbrauch der Kartoffel Die aus Amerika stammende Kartoffelknolle, auch als Erdapfel bezeichnet, ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel weltweit. Jährlich werden fast 400 Millionen Kartoffeln weltweit verzehrt. Kartoffeln sind Nachtschattengewächse. Selbst im kleinsten Garten und in Jutesäcken auf dem Balkon- Kartoffelanbau erfreut sich

Kartoffeln pflanzen, pflegen und ernten » zum Beitrag

Zimt pflanzen

Nahaufnahme der geernteten Rinde des Zimtbaumes

Die Zimtstange, wie wir sie kennen und in vielen Gerichten verwenden, wird aus der getrockneten Rinde des Zimtbaumes hergestellt. Diese wurden schon um 3000 v.Chr. in China angebaut und zählen somit zu den ältesten Gewürzen der Menschheit. Neben der Rinde kann man auch die Blüten und das aus den Ästen und Blättern gewonnene Öl verwenden.

Zimt pflanzen » zum Beitrag

Vorgarten gestalten mit Kies

Ein schön angelegter Steingarten

Möchtest du deinen Vorgarten neu gestalten? Du bist dir aber noch nicht ganz sicher, wie es nachher aussehen soll? Soll der Vorgarten stets gepflegt aussehen – aber du möchtest nicht so viel Zeit in die Pflege einsetzen? Möchtest du einen ganz individuellen Garten haben? Eine gute Möglichkeit für diese Art von Vorgarten ist ein Kiesgarten.

Vorgarten gestalten mit Kies » zum Beitrag

Johannisbeere

Rote Johannisbeeren an der Pflanze

Johannisbeeren- Sorten, Verbreitung und Bedeutung Die Johannisbeere, ein Flachwurzler, ist als Nutzpflanze und Zierstrauch erhältlich. Es gibt insgesamt ca. 150 verschiedene Züchtungen. Aus deutschen Gärten ist sie kaum wegzudenken. Selbst als Kübelpflanze gedeiht sie wunderbar am Balkon. Die Nutzbeere gibt es in schwarz, rot und weiß. Den Namen tragen die Beeren, weil sie rund um

Johannisbeere » zum Beitrag

Nach oben scrollen