Die mexikanische Minigurke ist hierzulande relativ unbekannt, begeistert aber immer mehr Hobbygärtner für sich. Die überaus pflegeleichte Pflanze ist nicht nur ein Hingucker sondern bringt reichen Ertrag, wird von Kindern geliebt und ist einfach nur cool .
Die kleinen Gurken werden ein bis 2 cm lang und gehören eigentlich eher zu den Kürbisgewächsen, sehen aus wie kleine Wassermelonen und schmecken eindeutig nach Gurke.
Inhaltsverzeichnis
Herkunft und Eigenschaften der Minigurke
Die Minigurke stammt, wie der Name vermuten lässt, aus Mexiko und ist im zentralamerikanischen Raum verbreitet. Die Minigurke ist eine wärmeliebende, ranken bildende Kletterpflanze und wird etwa 2,5 Meter in die höhe.
Sobald die jungen Ranken wachsen, suchen sie in kreisenden Bewegungen nach einem Halt und ziehen sich dann kreisförmig an diesem nach oben. Unterirdisch bildet die Mexikanische Minigurke kräftige Speicherwurzeln. Genau diese machen die Minigurke zu so einer pflegeleichten Pflanze.
Trockenheit kann sie sehr gut aushalten und, vor Frost geschützt, kommt sie jedes Jahr wieder neu.
Neben den dreilappigen Blättern entstehen die gelben Blüten, aus denen sich dann die Minigurken entwickeln.
Minigurken Anpflanzen
Anzucht
Im Haus kann man bereits im Frühling anfangen, aus den Samen die Minigurke aufzuziehen. Da sie aber keinerlei Frost übersteht, sollte sie nicht vor den Eisheiligen (mitte Mai) in den Garten ausgebracht werden.
Einpflanzen (Ausbringen) der mini Gurke
